SIGNATURE2016年07月号

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近年まで日本酒業界はずっと低迷していた。しかし日本食文化の世界無形遺産登録など、日本人が自国の文化を見直すようになったこともあり、日本酒も若年層のファンが増え、特定名称酒については、右肩あがりの成長を続けているという。そうして注目を集めはじめた日本酒を、国内外へと広めるために始まったのが、この品評会なのだ。 「米由来の品のよい甘さがある日本酒は、食中酒として最適であることを伝えたい。クオリティも上がっているので、シャルドネのワインを飲んだ後に山田錦の吟醸酒を続けても遜色がないものが出てきています」実行委員会の『はせがわ酒店』社長の長谷川浩一氏は、そう熱く語る。今年の話題のひとつは、初めて海外から21点の出品があったこと。その一軒、アメリカ・マサチューセッツ州で『Dovetail Sake』を醸すダニエル・クラップ氏に話を聞いた。 「日本酒は、ワインを超えるアロマがある素晴らしい飲み物。バーベキューやチーズバーガーにも合う」長谷川氏の目指すところは、海外でも理解者が出てきているようだ。 「もともとローカルドリンクだった日本酒が、ワールドドリンクになってきたのはうれしい」と長谷川氏。日本酒新時代の幕開けとなった審査の結果は、7月を待つばかりだ。Information73［注意事項］●参加者は抽選で決定します。●1名様での参加も可能ですが、招待券は2名様分をお送りします。●電話でご参加が確定された後のキャンセルはお受けいたしかねます。あらかじめご了承ください。●当選結果のお問い合わせはご遠慮ください。●20歳以上の方がご参加いただけます。●非会員の方だけでのご参加は承れません。●天変地異、その他やむを得ない事由により、内容の変更や開催を中止する場合があります。昨年の表彰式の様子。中央が日本酒にも造詣が深い中田英寿氏で、右端が実行委員会の長谷川浩一氏だ。世界一美味しい日本酒が発表される貴重な機会。開催日時：2016年7月29日（金）13：30〜14：30表彰式／19：00〜21：00（18：30受付開始）授賞パーティ（着席形式）会場：グランドハイアット東京（六本木）グランドボールルーム【 応募方法 】応募締切日：2016年6月30日（木）1.ダイナースクラブ ウェブサイト（www.diners.co.jp/）から クラブ・オンラインへサインオン。2.クラブ・オンラインのトップページ左上にある「メッセージボックス」をクリック。3.画面右上の「新しいメッセージを作成する」をクリック。4.件名から「会員向けサービス」を選択。5.「SAKEコンペ」と入力し、 「送信する」をクリックしてお申し込みください。【 当選のご連絡 】抽選後、当選された方にのみお電話でご連絡します（ご登録のご自宅、または携帯電話）。2016年7月6日（水）から当選者へのご連絡を開始し、当選者を確定後、7月19日（火）に招待券を発送する予定です。　　　　　抽選でご招待ダイナースクラブ協賛SAKE COMPETITION 2016表彰式と授賞パーティのセットペア招待券をプレゼント世界一の日本酒を決める、世界一の日本酒の祭典！400を超す蔵元が、自慢の酒を出品し、日本酒の匠たちが審査・表彰します。5部門それぞれで上位に入賞した酒は瞬く間に売り切れになるという、日本酒マーケットがいまもっとも注目する祭典です。2016年5月17日〜19日に行われた予審会、決審会で上位入賞酒が決まりますが、その結果は2016年7月29日（金）の表彰式まで厳しく秘されます。この表彰式、および授賞パーティへのセットペア招待券を、ダイナースクラブ会員5名様に抽選でプレゼントします。