SIGNATURE2017年07月号
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Photographs by Tadahiko NAGATA Text by Kimihide TAKASUGI写真・永田忠彦 文・髙杉公秀72ダイナースクラブが協賛する「世界一おいしい日本酒」を決めるコンペティション。新たに「ラベルデザイン部門」と「発泡清酒部門」の2部門を新設し、全7部門での審査となった「SAKE COMPETITION 2017」。出品酒数世界最多、453蔵、総出品数1730点の審査の行方は……。日本酒のトレンドを占うコンペティションの予審会を追った。世界最大の日本酒コンペティションの新たなステージ[SAKE COMPETITION 2017]日本酒のトレンドを世界に

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