SIGNATURE2017年08_09月号
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作 穂乃智三重県・清水清三郎商店作 玄乃智三重県・清水清三郎商店雨後の月 特別純米 呉未希米広島県・相原酒造株式会社*部門の1位から選ばれ、日本航空国際線のビジネスクラスで提供される12312312312312312312345ざくざく日本の食文化を応援します。【特別企画】「SAKE COMPETITION ⦆2017」の1位受賞酒の数々とお料理のペアリングを楽しむ試飲会「一位の酒を味わう会」東京と奈良で開催されます。77ページの詳細もあわせてご覧ください。*出品酒448点*出品酒518点*出品酒414点*出品酒196点*出品酒62点*出品酒71点*清酒ベースで飲用時に炭酸ガスを感じる活性清酒が対象*出品酒286点*ボトルを含まない表ラベル面のみのデザインが対象※新設〈ダイナースクラブ若手奨励賞〉を受賞した山梨銘醸 常務取締役兼醸造責任者の北原亮庫さん(1984年生まれ)には、三井住友トラストクラブ 代表取締役社長・野原幸二から賞状と副賞50万円、ダイナースプレミアムカードへの特別招待&初年度年会費無料が授与された。※新設Super Premium部門 GOLD発泡清酒部門 GOLDラベルデザイン部門 SAKE COMPETITION 2017上位入賞酒出品総数は、453蔵、総出品数 1730点(海外出品 8蔵、22点を含む、うち1点は純米酒部門に出品)。全6部門(純米酒・純米吟醸・純米大吟醸・吟醸・Super Premium・発泡清酒)でブラインド審査が行われた。その結果、TOP10にGOLD、GOLD以下上位10%にSILVERの各賞が決定。*当記事では上位蔵元3位までを紹介。詳細はhttp://sakecompetition.comを参照ください。土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦高知県・有限会社仙頭酒造場[JAL賞*]勝山 純米吟醸 献宮城県・仙台伊澤家 勝山酒造株式会社美丈夫 純米吟醸 弥太郎高知県・有限会社濵川商店開運 純米大吟醸静岡県・株式会社土井酒造場東魁盛 純米大吟醸 斗瓶取り千葉県・小泉酒造合資会社鳳凰美田 別誂至高栃木県・小林酒造株式会社来福 大吟醸 雫茨城県・来福酒造株式会社紀土-KID- 大吟醸和歌山県・平和酒造株式会社三井の寿 大吟醸 寒の蔵福岡県・株式会社みいの寿七賢 純米大吟醸 大中屋 斗瓶囲い山梨県・山梨銘醸株式会社極聖 純米大吟醸 天下至聖岡山県・宮下酒造株式会社勝山 純米大吟醸 廉宮城県・仙台伊澤家 勝山酒造株式会社南部美人 あわさけ スパークリング岩手県・株式会社南部美人スパークリング清酒 SHU SHU神奈川県・黄金井酒造株式会社いちのくら発泡清酒 すず音宮城県・株式会社一ノ蔵越後鶴亀 越王 純米大吟醸新潟県・株式会社越後鶴亀山形正宗 お燗純米山形県・株式会社水戸部酒造宮寒梅 EXTRA CLASS 純米大吟醸 三米八旨宮城県・合名会社寒梅酒造【特別賞】ダイナースクラブ若手奨励賞*35歳以下の最上位受賞酒蔵に与えられる賞七賢 純米大吟醸 大中屋 斗瓶囲い山梨県・山梨銘醸株式会社純米酒部門 GOLD純米吟醸部門 GOLD純米大吟醸部門 GOLD吟醸部門 GOLD

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