いきいきとした腸が生活のリズムを整えるife Liii 『L for You（エルフォーユー）』が、L、L写真・大志摩徹 文・品川雅彦 食事は単に空腹を満たすためだけのものではない。必要不可欠な栄養分を体内に取り込み、ひいては心身ともに健康を保つためにあるべきもの。今年9月下旬、東京・南青山にオープンしたグロッサリー＆カフェ掲げるテーマは〝美腸、腸活〞。腸は第二の脳と例えられるほど重要な内臓であり、その整腸に努めることで体の不調は治まるともいわれている。『L for You』では、発酵食品やグルテンフリーの品々、無農薬や有機野菜など、腸内環境を整えて活性化させるラインナップがそろっている。 店名に冠せられたLとは、L青山）を拠点に、人が生きていく上で大切な7つの要素愛、運、生、学、光、好、絆。すべてポジティブな意味を持つこれらのキーワードは、美しく、充実したライフスタイルに直結する。 写真の商品はビーンズパスタ「エクスプロアキズィーヌ」の赤レンズ豆ペンネ、グリーン豆ペンネ、ひよこ豆フリッジ。いずれもグルテンフリーで、タンパク質と食物繊維を豊富に含む有機JAS認定食品だ。earn、L、LLove、Lucky、ghtkenkを示す。ocal（南What’s new ? エクスプロア キズィーヌ 各691円（税込）お問い合わせL for You電話03-6459-2504イートイン、テイクアウトの両方に対応したカフェでは、玄米に主菜と副菜数種類を日替わりで組み合わせたランチボックスや、グルテンフリーのフレンチトースト、味噌玉（手作りインスタント味噌汁）などが用意されている。食を腸から見直したい。Photograph by Toru OSHIMAText by Masahiko SHINAGAWA26GourmetL for You
元のページ ../index.html#20