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香り、酸味、食感、温度、余韻まで緻密に構築したコース。旬の魚介や野菜、ときにジビエなど、季節ならではの食材を用います。一皿ごとにワインを重ね、料理を完成させる独創的なペアリングをお楽しみください。
エグゼクティブダイニングの予約申し込み前にお読みください
所定のコースメニューを2名以上でご利用いただくと、1名様分が無料に。 初めてのお店でもぜひ気軽に足を運んでいただきたいというオーナーやシェフの願いから生まれました。
会員様を含む2名様以上で下記のコース料理をご利用いただくと、1名様のコース料金が無料
（通常プラン）
会員様を含む6名様以上で下記のコース料理をご利用いただくと、２名様のコース料金が無料
（グループ特別プラン）
| コース名 | 季節のおまかせ7皿コース |
|---|---|
| 金額 | 12,100円（税込） |
| 優待適用時間 | 19:00※一斉スタートとなります ※定休日などの情報は以下の店舗情報をご覧ください。 |
| 優待除外日 | クリスマス期間（12月15日～12月25日） |
| 優待予約 受付開始日 |
1ヵ月前 |
| 優待終了日 | 2027年3月31日 |
| 備考 | ※1名分のコース金額12,100円（税込）を無料でご提供します。 ※コース料理にはジビエのご提供があります。アレルギーや苦手食材にジビエがある場合は、ご予約をお断りする場合があります。 |
ダイナースクラブ公式アプリからご利用日の5日前までにお申し込みください。
ご希望のコース名をお選びください。
| 住所 | 〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-25-10 バウ青葉台2F |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄「中目黒」駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | 19:00～22:00 |
| 定休日 | 月・火・水曜、お盆、年末年始 |
| ホームページ | https://schola.chefcreate.jp |
| 備考 | 年齢規定：大人と同じコース料理をお召しあがりいただける方に限ります 喫煙：全席禁煙 ドレスコード：なし キャンセル料金：前日100%※前々日 50%／当日100%※キャンセル料金の起算日に店舗休業日は含みません |
「Schola」の優待をご紹介します。クレジットカードのダイナースクラブ公式サイトをぜひご活用ください。
