最上級和牛を全国から取り寄せ、その日1番のお肉をご用意。県内唯一の生食取扱認定により安心・安全の牛皇でしか味わえない、極上のユッケや牛刺しをお楽しみいただけます。

沖縄県那覇市の中心久茂地にある、ラムチョップとワインのお店【久茂地チョップ】でございます。
一度食べたらやみつき！！じっくりじわじわ焼いた「ラムチョップ」とお酒に合うお料理、ご用意してお待ちしております。
お一人様も大歓迎です。

沖縄の食材を中心に世界各国の厳選素材を取り寄せ、生産者に負けない情熱と真心を目指し、仕上げたフレンチ料理をご提供します。フランス料理ではあまり使われない沖縄の食材も積極的に使用。琉球料理よりも琉球の良さを感じてください。

料理の鉄人で有名な坂井シェフ監修のカジュアルフレンチレストラン ILE DE RÉ（イル・ド・レ）。モダンなインテリアが配された洗練された空間で厳選素材のフレンチを。ビーチサイドテラスもあり、沖縄の青い海を眺めながらリゾート気分を堪能できます。

沖縄を五感で味わえるリゾート型ライフスタイル。炭焼き台を設置し、沖縄県産の豚・和牛、やんばる鶏など素材を楽しめるライブ感あるお料理をご提供いたします。

沖縄本島のほぼ中央、恩納村にあるリゾートホテル ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート内の日本料理レストラン。季節の御膳や会席をはじめ、職人の感性が光るお寿司、県産和牛を味わう鉄板焼きと、極上の味覚をご堪能ください。

10年連続ミシュランを獲得した東京西麻布に本店を構える新和食レストラン「La BOMBANCE」。
ここで創り出されるジャンルを超えた「芸術品」は沖縄の食材と和食を融合させ繊細でありながらも懐深い味わいを醸し出しその一品一品がお客様の心に深く届いていくことでしょう。
この古宇利島でしか味わえない やんばるの“ご馳走（bombance)”を思う存分ご堪能ください。

鉄板焼、ステーキグリル、しゃぶしゃぶを、3つの料理スタイルで提供するホテルのメインダイニング。
宮古島でしか味わえない贅沢な食材をご堪能ください。

海に張り出した岬に立っているかのように、三面開口の窓から「伊良部ブルー」の海を見渡すことが出来るレストラン。
島食材の滋味などの沖縄の食材と琉球技法を取り入れたフランス料理をご堪能いただけます。

コバルトブルーの海から亜熱帯グリーンの美しさまで、その両方を味わえる宜野座村に佇むリゾートホテル。水平線から昇る美しい朝日と、地元食材を中心に作られるフランス料理が魅力のホテルです。