Event Report
カルチャーラボ第12期
SAKE COMPETITION 2025 受賞記念！
岩手の銘醸「南部美人」林杜氏による
一夜限りの特別講座＆試飲会
開催日：2026年2月2日（月）
ダイナースクラブ若手奨励賞や岩手県新酒鑑評会などの各種鑑評会で上位入賞を獲得した、南部美人の醸造責任者を務める林敬宏杜氏から、南部美人の酒造りのこだわり、初めて醸造責任者を任された2021年からの挑戦、毎年繰り返す酒造りの中から得た知識と経験などのお話をお伺いしました。
ウェルカムドリンク「あわさけスパークリング」を飲みながら、前半は「南部美人」林杜氏による講義をお聞きいただきました。
参加されたお客様は普段聞けないような裏話や正直なお話などを興味深く聞いていらっしゃいました。
後半は、試飲会および質疑応答。
質疑応答では多くの方が手をあげ、大変盛り上がりました。
SAKE COMPETITION 2025 ダイナースクラブ若手奨励賞の純米大吟醸を含む4種類の日本酒をお愉しみいただきました。
- ①あわさけスパークリング
- ②純米大吟醸
- ③純米大吟醸 結の香
- ④シンなんぶびじん
南部美人様に厳選いただいた岩手名産等の日本酒にあうおつまみ3種が用意されました。
- ①ほや翠明
- ②佐助豚のポークジャーキー
- ③Barナンブ
当日のサプライズで、南部美人のロゴ入りグラスをお土産にお持ち帰りいただきました。
イベント概要
| 日時 | 2026年2月2日（月） |
|---|---|
| 会場 | ダイナースクラブ 銀座プレミアムラウンジ （東京都中央区銀座5-6-2 銀座七宝ビル8階） |
| 募集人数 | 先着25名 |
| 参加費 | 5,500円（日本酒の試飲4種・軽いおつまみ・税込） |
過去のイベントレポート
開催されたイベントの様子をお届けします。日本で最初のクレジットカード、ダイナースクラブカード。