余裕をもって料亭でのお座敷あそびを楽しんでいただけるよう、料亭に行く前に押さえておきたい大人のたしなみをご案内します。
ダイナースクラブでご案内している「料亭プラン」は、花街(かがい)に属している料亭さん、つまり、芸者衆を呼ぶことができる料亭さんという定義になっており、日本の伝統文化を堪能いただけるプランとなっています。
花柳界と花街は、ほぼ同義語になります。
料亭ではお料理、室礼、贅沢な空間、きめ細やかなおもてなしだけを楽しむこともできますが、せっかく、花柳界に足を踏み入れるなら、憧れの芸者衆との時間を楽しむことをおすすめします。
お酌をしていただきながら、楽しい会話で盛り上がるも良し、お座敷をつけていただき、伝統文化を堪能するも良し。
とくにこれと言った決まりはありませんが、あまりにもお座敷の雰囲気にそぐわないようなカジュアルな服装は、おすすめできません。
どうしても不安な方にはスマートカジュアルをおすすめします。
また、基本的には素足は厳禁となっていますので、夏場はとくにご注意ください。
基本的には社会人としての常識があれば、とくに気にすることはありません。
時間厳守(どうしても遅れる場合は必ず連絡をする)、お店の方や芸者衆などにご迷惑の掛かるようなことをしない、など。
料亭でのお作法、芸者衆とのお作法は、基本的にその場で質問していただければ、すべて教えてくださいます。最初からいろいろな耳学問を入れて緊張して出向いたのでは、せっかくの雰囲気を楽しめません。
また、それぞれの料亭さん、花街によっても、微妙に違ってきますので、まずはお気に入りの花街を見つけて、何度か通ってみてください。
先人達も、そのようにして沢山のことを学び、そして守ってきてくれたのですから。
すみません。一つだけ、お願いがありました。
芸者さんの名前が分からなくて呼ぶ場合は、ご自分より年上でも年下でも、「お姐さん」と呼んでください。
お客様のご要望次第ですが、お座敷でのマナーを教えてくれるのはもちろんのこと、日本舞踊を見ることも、お座敷遊びをすることも可能です。
何もリクエストしなければ、楽しい会話で場を和ませてくれることでしょう。
芸者衆をご希望の場合はご予約の際にご相談ください。
接待や特別なご会食はもちろんのこと、ご家族、ご友人、女性同士、どんな場面でもご利用いただけます。
また、お食事から二次会まで、すべてが完結できるのも、料亭使いの醍醐味といえるかもしれません。
料亭の女将さんはあらゆる場面でのコンシェルジュのような存在です。ビジネスシーンではもちろん、プライベートなご相談も、懇切丁寧なアドバイスやサポートを受けることができます。
予算・料金についてですが、お料理のお代は決まっていても、芸者衆を呼ぶためにかかる玉代は時間や料亭によっても異なるため、予算に限りがある場合は予約時に相談するとよいでしょう。
支払いは、お料理のみの昼席やイベント等あらかじめ料金が決まっている場合は当日支払可能な場合が多いですが、それ以外の場合は芸者衆の玉代や飲み物代などはその場で計算できないため後日請求書による振り込みとなるのが一般的です。
「料亭プラン」をご利用の場合は当日ご利用店舗での会計の必要はありません。通常のカードご利用代金同様、ご利用代金明細でご案内のうえ、ご請求します。
花柳界 | 芸者さんの生きる世界、社会 |
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花街 | 花柳界とほぼ同義語ですが、芸者さんの居る街や地域 |
一見さん | 初めてのお客様・紹介のないお客様。 「一見さんお断り」とは馴染みのない客は常連客の紹介がないと利用不可という意味。 |
置屋 | 芸者が所属しているところ。芸者を育てるところ。 |
芸妓(げいこ) | 芸者のこと。関西での呼び方。 |
見番(けんばん) | 置屋と料亭の間に入り、花街の運営をする組合事務所 |
花代(はなだい) 玉代(ぎょくだい) |
芸者を呼ぶ時の費用のこと |
立方(たちかた) | 踊りを担当する芸者のこと |
地方(じかた) | 唄や鳴り物演奏を担当する芸者のこと |
クレジットカードのダイナースクラブカードが料亭・花柳界を楽しむための大人のたしなみをご案内します。