Gourmet

カプセルコーヒーの旅
パスポートはこの一杯

カプセル式コーヒーのパイオニアとして、新たな市場と楽しみ方を広げてきたネスプレッソ。上質なコーヒー豆に育つ条件を満たしたテロワール(標高・気候・土壌)を厳選し、エキスパートによる最適な焙煎と粉砕をほどこし、70段階もの徹底した品質検査を経て、香り豊かな一杯のコーヒーが生まれる。

ネスプレッソ アトリエ

使用するアルミニウム製カプセルは、酸素・光・湿気など、コーヒーの味わいを劣化させかねない要素をシャットアウト。回収したコーヒーかすは培養土に、カプセルは再生アルミとしてリサイクルされ、環境にやさしい配慮もしっかりとなされている。

独自開発したコーヒーメーカー「オリジナル」と「ヴァーチュオ」にセットするコーヒーは現在、計70種類近く。この中には、世界各地のコーヒー文化から想を得て、2021年1月にラインアップに加わった「ワールド・エクスプロレーションズ」6種も含まれる。

さらに今年4月にはそのシリーズの新定番3種(リオデジャネイロ・イスタンブール・パリス)も誕生。香り・味わい・満ち足りた余韻。コーヒーを飲むことで、心は遠い旅先へと飛び立っていく。

お薦めのコーヒーメーカーは「オリジナル」のカプセル向けとして開発された「ネスプレッソ アトリエ」。スチーム加熱・攪拌機能付きのミルクフォーマーを搭載している。

ネスプレッソ アトリエ45,100円、「ワールド・エクスプロレーションズ」シリーズ・全9種(1本・10カプセル入)各972円(税込)。

写真・大志摩 徹 文・品川雅彦

Nespresso

ネスプレッソ

フリーダイヤル0120-57-3101

*掲載情報は2022年5月号掲載時点のものです。

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